Σάββατο 2 Φεβρουαρίου 2013

Γλυκόξινο κοτόπουλο με μέλι και λεμόνι

Είναι το πιο γρήγορο κυριακάτικο κοτόπουλο.... Το βάζετε να μαριναριστεί ....πίνετε το πρωϊνό σας καφεδάκι με την ησυχία σας  και μετά κατευθείαν φούρνο.
Σερβίρεται με ρυζάκι ή ακόμα καλύτερα για όσους δεν κάνουν δίαιτα, με τηγανητές πατάτες.




480-500γρ κοτόπουλο στήθος
1/8 φλ.μουστάρδα
1/4 φλ μέλι
1/4 φλ λεμόνι
1 κουταλιά λάδι
1 κουταλάκι σουσάμι

Τεμαχίζουμε το κοτόπουλο σε μικρά κομμάτια . Ανακατεύουμε τα υπόλοιπα υλικά  και ρίχνουμε μέσα το κοτόπουλο να μαριναριστεί για 1 ώρα περίπου. 
Προθερμαίνουμε  τον φούρνο στους 180  και ψήνουμε για 1-1.30 ώρα.Προς το τέλος του ψησίματος πασπαλίζουμε με σουσάμι.

Σύνολο πόντων 22 pointsplus / μερίδες 4/ 
5.5 πόντοι ανα μερίδα.
Blog Widget by LinkWithin

11 σχόλια:

  1. Πεντανόστιμο φαίνεται.καλό απόγευμα.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. πολύ καλό πιάτο ...να σαι καλά ..καλό σου μήνα

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. Φαίνεται πολύ νόστιμο...θα το δοκιμάσω.
    Φιλάκια!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  4. Καλό μήνα Λούλου μου!Κάθε φορά μέ εντυπωσιάζης μέ τίς υπέροχες καί πολύ νόστιμες συνταγές σου!!Μπράβο φίλη μου!!Καλό Σ/Κ!!Φιλάκια!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Να΄σαι καλά Δήμητρα μου! Καλό Σαβ/κο και καλές και υπέροχες δημιουργίες όπως πάντα!

      Διαγραφή
  5. Φαίνεται λαχταριστό το κοτοπουλάκι,τέλεια ιδέα!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Είναι πολύ καλό, ειδικά αν σου αρέσουν οι γλυκόξινες γεύσεις. Καλημέρα!

      Διαγραφή